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Término solicitado: ORTEGA, R.M.^RED./(22)

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Tipo de Docum.: libro
Título: Alimentos funcionales. Probióticos
Autor: Ortega, R.M.. ed.; Marcos, A.. ed.; Aranceta, J.. ed.; Mateos, J.A.. ed.; Requejo, A.M.. ed.; Serra, L.. ed.
Idioma: spa
Datos de Edición: Madrid. ES. Medica Panamericana. 2002.
Pág./Vol.: 163p.
Descriptores: Alimentos funcionales; Alimentos probióticos; Regulación; Leche fermentada; Salud; Alergias; Cáncer
  
Ubicación: CITIL/347
Disponibilidad: INTI-Lácteos



Fin

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